分卷阅读122

    相比之下，用苹果酿造的苹果酒的酒精度数要更高一些，受众面也大多数都是佣兵们。

狐尼克他们就是点的苹果酒。

这要是放在以往，狐尼克他们估计就先每人吨吨吨一人先干一大杯苹果酒下肚再说了。

可是这一回，他们都很默契地没去喝酒，而是目光紧紧地盯着自己手里的盘子。

狐尼克发誓，活到这么大，他从来没有发现过这些rou能散发出这么迷人的香气！加上又是他最爱的鸡rou，他没有犹豫，待坐定之后，便迫不及待地往嘴里塞了一块鸡rou，瞬间，从口腔里爆开的香气让他瞪大了眼睛！

※※※

在这里值得一提的是，这个世界的整体饮食水平并不高。

普通人一天只有一到两顿饭，大米极少，面粉也不算多，而且因为教会的原因，对于吃rou有着严格的规定——每周三、周五、周六、大斋期、和将临期都严禁使用rou类，仔细算一算，差不多一年中就有一半的日子不能吃rou，甚至连国王也必须遵守这样的规定。在这个时期，教皇的权力甚至比国王还要高那么一丢丢。

不过这样严苛的规定对于普通民众来说却影响不大，因为他们一年中吃rou的机会也并不多，rou类对于他们来说，某种程度上可以算作奢侈品了。

不过底层人们也并非没有机会吃rou——基本上是野味，但这并不代表他们什么都能打，因为土地以及土地上的东西都是属于领主的，因此他们只被允许打猎少数的野禽、野兔、xue兔。

小酒馆虽然是做生意的，但也不是有钱人更不是贵族，因此他们提供的rou食也都是这些野鸡、野兔。

可就算运气好猎到了这些，在老板娘的烹饪手法下，味道也是乏善可陈的——这其中固然有一部分是老板娘厨艺普通的原因，更大一部分是这儿饮食水平的落后。

小酒馆卖得最贵的菜是兔子rou汤，具体做法如下：

取野兔或xue兔剥皮，把rou从骨头上剃干净。

然后把rou切块与兔血直接放入锅中煮沸，然后取出放入冷水中。

之前煮rou和血的汤不能倒掉，加入洋葱末掩盖血腥和sao味，然后再次煮沸。

这个时候，就可以把之前在冷水中洗过的rou连同骨头放入汤中，再次煮沸。

上菜。

是的，没有任何盐味——毕竟在这个世界，盐也是十分贵重的东西，有钱人家甚至会专门摆一个盐罐来显示家里可以随便吃盐的富裕，但是小酒馆很明显是没有这种条件的。

不过因为大部分人都是习惯了这种淡而无味且略带腥气的食物，所以很少有人觉得他们的饮食匮乏。

直到欧姆将卤rou“发明”了出来。

※※※

等到狐尼克回过神来的时候，他的碗里已经空空荡荡，只剩下碗底一小滩卤水汁了，他舔了舔嘴巴，都无法回想起来那三块拳头大的鸡rou和三个卤蛋他是怎么吞下去的，好像脑袋里就一片空白，脑袋里就只有“吃吃吃吃”无限循环。

他有心想要再点更多，可是想起那公告牌上的价格，还是默默地按住了蠢蠢欲动的手，招呼一旁的老板过来：“再给我来一个裸麦面包。”

裸麦面包是小麦粉和裸麦粉混合做出来的面包，比较粗硬也比较容易发酸，但是却十分填饱肚子——别看好像很寒酸的样子，但实际上这已经是中下层民众才吃得起的，更穷的人连谷物磨面做出来的面包都吃不到，只能吃用豌豆面以及各种其他豆子做出来的马面包。

从名字就能看出来，它其实也用来喂马。

狐尼克的裸麦面包很快便被老板送了上来，狐尼克将面包撕开，然后开始蘸起碗底的卤水汁吃。

看到他这一cao作，朱克斯都惊呆了：“尼克你也太狡猾了！”

狐尼克慢条斯理道：“你要愿意也可以跟着我学啊。”

朱克斯气鼓鼓——他本来就胃口很大，又好吃，刚才他光凭香气就点了一大碗，可稀里糊涂吃下去反而越吃越饿！他对自己的食欲比较忠诚，虽然觉得有点贵但还是打算再去要一份，却没想到已经卖光了！

卖！光！了！

朱克斯简直要发出一阵哀嚎，此时见到狐尼克的吃法，他倒是有心跟着学，可是……可是谁叫他太馋，直接连卤汁汤都一口干了呢？

“你们这儿还有什么吃的呀？”朱克斯一脸哀怨地看着被召唤过来的老板。

老板那和朱克斯有得一拼的胖乎乎脸盘子上挂着营业的笑容：“咱们这儿吃的可多了！黑布丁、棕面包、鳝鱼冻、腌鲱鱼、煮青菜、燕麦粥，客人您喜欢哪样都可以点！”

第74章西幻第三天

听到小酒馆老板一口气介绍了这么多,朱克斯却完全没有被美食诱惑的意思。

毕竟对于他这种将领取的佣金大部分都花在吃上面的,对小酒馆老板口里的那些食物完全是闭着眼睛都能背出做法来。

所谓的黑布丁,可不是什么甜点，而是实打实的菜,而且还是那种混合包裹的菜。黑布丁并不是裸麦面包、葡萄酒那样，光听名字就知道是用什么材料做的,黑布丁包罗万象，一般很多碎东西混在一起煮出来的,一般都是动物血跟燕麦、盐、香料混在一起之后，外面用一些材料，比如布啦、肠衣什么的包起来，然后扔水里煮。

因为动物血经过高温水煮之后会略带Q弹，且会变色发黑,这也是“黑布丁”的由来，同时也因为有盐和香料的原因,价格也稍微偏贵一点。

至于棕面包,价格就便宜的多,其实棕面包的原料和裸麦面包差不多，只不过它的特点是必须趁热吃。因为一旦等时间长了变硬了之后,就只能把它切片当盘子用了。

等作为盘子的使命结束后，就丢给猪吃,从另一个方面来说也算是一点也不会浪费。

当然，这是小酒馆和稍微温饱的家庭的做法，穷苦人家是连这硬邦邦的东西都要混水组成糊糊,吃上好几天。

至于鳝鱼冻，那真的是穷苦人家的菜肴了，它食如其名，就是鳝鱼熬煮出来放凉后形成的rou冻，没滋没味还冰凉凉。

不过鉴于穆拉小镇整体的经济水平不高，所以这道菜也是作为酒馆的供应菜肴。

腌鲱鱼不是用盐——毕竟盐贵